収穫！ キッチンガーデニング ドイツで種まき その後 [ヨーロッパ2019]
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いい天気、いい天気！
みぞれが降ったり雪が降ったりの、暗い空が定番だったここ数日
それが今日は一転、快晴の青い空が広がっている
部屋の中は、陽が良く射し込むとは言い難いけれど、それでも植物は季節を感じてそれなりに育って来ている
先月1月中旬に種まきした、我が家のキッチン菜園
「ベビーリーフ ミックス」と「リーフレタス ミックス」の芽も、随分伸びてきた
（キッチン菜園 in ドイツ4 2月上旬 種蒔きから3週間後）
これは明らかに日光不足だね
こんなに間延びして、ヒョロヒョロのもやしっ子！
本当はこのくらいの内に間引きしなくては、ってこと知っているよ
間引かないと大きく育たないんだ
でも今回は実験
間引きしないでどれくらい大きくなるか、試してみたかったんだ
日光不足を補うため、外が暗くなったら積極的にLEDライトの真下に置いた
そして本日、現在の状況
もっさもさで、まるでうちの庭の雑草みたい！笑
（キッチン菜園 in ドイツ5 種蒔きから1か月後）
まだ小さいけれど本葉がしっかり出ているね
どれがどんな野菜なのか、この段階ではまだよく分からないけれど
でも、このくらいならもう十分「ベビーリーフ」って呼べるよね？
（キッチン菜園 in ドイツ3 リーフレタスの若葉）
これをもって実験終了
今日からせっせと間引いていくぞ！
朝のサラダに間引き菜
夜のお味噌汁に間引き菜
きっと美味しいだろうな
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種まきした直後の「キッチン菜園」の様子は、こちらの記事をどうぞご覧ください
・「キッチンガーデニング ドイツで種まき」
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